鸡蛋和豆腐最聪明的吃法,简单好吃,一学就会!
原标题:鸡蛋和豆腐最聪明的吃法,简单好吃,一学就会! 刚开始看见这道菜的时候,完全没发现豆腐在哪里,以为就是一盘煎蛋,原来内有乾坤。鸡蛋和豆腐是绝配,鸡蛋与豆腐同吃,能有效提高豆腐的蛋白质利用率,使豆腐的营养价值得以提高,而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜,营养好吃,没做过的可以试试了。 【蛋饼煎豆腐】 食材:北豆腐1块,鸡蛋2个,秋葵2根 配料:葱1小段,盐3克 做法:1、准备好食材。 2、豆腐洗净,切薄片。 3、鸡蛋打入碗中,加入盐,搅打成蛋液。 4、放入豆腐浸泡5分钟,使豆腐表面均匀裹满蛋液。 5、秋葵洗净切薄片放入蛋液中,加入少许葱花。 6、平底锅加热,倒入食用油烧至五成热,将豆腐放入锅中中小火煎熟,两面翻面。 7、再放入秋葵。 8、将剩余蛋液倒入豆腐中,摊成圆形蛋饼。 9、成型后翻面,两面熟透即可。 olivia美食记录: 1、豆腐的薄厚要掌握好,太薄容易碎掉,太厚不容易入味。 2、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会,使其入味。 3、鸡蛋、豆腐再加上一些蔬菜,非常有营养又简单的一道菜。
- 最近发表
- 随机阅读
-
- 郑渊洁回应未登“童书作家榜”,炮轰作家进校园售书
- 安徽石台牯牛降 皖南小九寨,冷门又美爆 五一小长假来这里准没错!
- 为什么人们会痴迷于养猫?不光是无法抗拒的可爱,更多的还是陪伴
- 维权奔驰女车主涉高额诈骗?警方这么说…
- 网易新闻频道首页改版意见反馈
- 狗子用眼神疯狂暗示主人带它出去玩,这眼神也是没谁了!
- 4月底贵人敲门财气到,富贵天降财运高,收获横财无数的生肖
- 走进洛杉矶县植物园
- 网红“发泄屋” 减压新奇方式
- 丈夫忘买鸡腿被妻子拿刀捅死 亲友:他太宠老婆了
- 揭秘废储失败后刘邦为何不杀吕后?
- 专家谈鹤岗房子白菜价:不是个例,收缩型城市要学会做收缩规划
- 揭秘废储失败后刘邦为何不杀吕后?
- 酸奶还可以这样吃,我这也是在挪威食堂学来的,快试试吧,更香更醇
- 许志安出轨视频流出原因曝光:与司机价钱没谈妥
- 控制高血压,是说24小时都要正常么,活动时血压超标可以么
- 赵本山女徒弟胖丫获刑3年:犯生产、销售假药罪
- 《招魂》主人公原型去世,因为她温子仁才有机会拍《海王》
- 中国电竞战队4AM伦敦“吃鸡”杀入总决赛,韦神接受专访
- RNG被斗鱼限制人气?直播热度仅几万,网友评论炸了!
- 搜索
-